Corvina al horno con risotto de espinaca
Sano, nutritivo y rico es el plato que nos propuso hoy el Chef Emilio Pintos, en Basta de Cháchara
25.11.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Corvina al horno con risotto de espinaca
Corvina al horno:
1 kg. corvina
2 cebollas
2 tomates
2 zanahoria
1 cebolla de verdeo
2 limones
Aceite de oliva
100 ml. de jugo de limón
400 ml. de vino blanco
Pimienta negra
Sal
Para acompañar:
Risotto de espinaca
200 grs. de arroz
40 grs. de manteca
1/2 cebolla
100 grs. de espinaca
Sal y Pimienta
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