Gazpacho, ensalada de quínoa, vegetales y atún, y brochet de frutas
El Chef Emilio Pîntos realizó hoy en Basta de Cháchara, recetas detox, para después de un fin de semana re cargado
02.01.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Gazpacho, ensalada de quínoa, vegetales y atún, y brochet de frutas
Gazpacho:
1 kg. tomates
1 pepino
1 morrón
3 dientes de ajo
Aceite de oliva
2 rodajas pan de molde
Agua
Vinagre
Hielo
Pimienta
Sal
Ensalada de quínoa, vegetales y atún:
150 grs. de quínoa
150 grs. de atún
Vegetales grillados
Sal
Pimienta
Aceite oliva
Sésamo
Brochet de frutas:
Frutillas
Manzana
Ananá
Salsa de yogurt
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