Morrones rellenos con ensalada panzanella
Paula Estela elaboró en Basta de Cháchara un plato bien veraniego, nutritivo y colorido
24.01.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Morrones rellenos con ensalada panzanella:
Morrones rellenos:
4 morrones
3 huevos
2 latas de choclo
100 grs, de panceta o lomito
1 puerro
150 grs. de queso danbo
Perejil
Sal y pimienta
Ensalada panzanella:
3 tomates
1/2 flauta
1/ 2 cebolla colorada
2 cucharadas de Alcaparras
Albahaca
Aceitunas negras
Aceite de oliva
Vinagre
Sal