Torta de fruta y merengue
En los tradicionales jueves de pastelería de Basta de Cháchara, Paula Estela nos propuso una bomba de sabores, para deleitar a toda la familia
26.01.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Torta de fruta y merengue
Masa:
220 grs. de manteca
220 grs. de azúcar
4 huevos
1 cdita. de vainilla
220 grs. de harina
2 cditas. de polvo de hornear
4 cdas. de leche
Merengue:
3 claras
90 grs. de azúcar
90 grs. de azúcar impalpable
Almíbar:
100 grs. de azúcar
100 ml. de agua
Crema:
250 grs. Crema de leche
1 cda. de azúcar impalpable
1 cda. de leche en polvo
1 cdita. de vainilla
Fruta fresca o duraznos en almíbar
