Pastel de pollo
Paula Estela realizó en Basta de Cháchara una receta muy rica, confortante para los días frescos y que gusta a grandes y chicos
02.05.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Pastel de pollo
Para la masa:
2 huevos
240 grs. de almidón de maíz
500 ml. de leche
1/2 cdta. de sal
Para la salsa blanca:
600 ml. de leche
40 grs. de manteca
40 grs. de harina
Para el relleno:
1 lata tomates perita
2 dientes de ajo
Laurel
1 pechuga de pollo
2 cebollas
Orégano
Pimienta
100 grs. de queso para gratinar
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