Budín de María José y ojitos con mermelada de butiá
Paula Estela cocinó en Basta de Cháchara con butiá y productos de Caseras de India Muerta
14.09.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Budín de María José y ojitos con mermelada de butiá
Budín de María José
1/2 taza de leche
1 cdta. de vinagre
70 ml. de aceite
1 huevo
150 grs. de azúcar
130 grs. de harina
40 grs. de cacao
1 cdta. de bicarbonato de sodio
1/2 cdta. de sal
1 cdta. de café instantáneo (opcional)
4 a 6 cda. de mermelada de butiá
Ojitos con mermelada de butiá
250 grs. de harina
125 grs. de grasa
100 grs. de azúcar impalpable
Ralladura de limón
1 huevo
1 cdta. de vainilla
1 cdta. de polvo de hornear
Mermelada de butiá
