Focaccia, huummus de remolacha y aceitunas negras marinadas
Paula Estela elaboró en Basta de Cháchara, tres recetas ideales para el fin de semana
12.01.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Focaccia, huummus de remolacha y aceitunas negras marinadas
Focaccia:
500 grs. de harina
300 ml. de agua
30 grs. de levadura
10 grs. de sal
50 ml. de aceite de oliva
Romero
Hummus de remolacha:
1 lata de garbanzos cocidos
2 remolachas pequeñas
Comino
Aceite de oliva
Jugo de limón
Sal
Ajo (opcional)
Tahini o sésamo
Aceitunas negras marinadas:
200 grs. de aceitunas negras
4 dientes de ajo
1 naranja
Orégano
Aceite de oliva