Mini hamburguesas de pollo

Paula Estela realizó en Basta de Cháchara una receta muy rica para los más pequeños de la casa

21.05.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Mini hamburguesas de pollo

Para el pan:
1/2 kg. de harina
10 grs. de sal
25 grs. de levadura
30 grs. de azúcar
50 grs. de manteca
300 ml. de leche
Extracto de malta (opcional)
Para pincelar:
1 huevo
Leche
Sal
Manteca

Para las mini hamburguesas:
250 grs. de pechuga de pollo
1 huevo
3 cdas. de pan rallado
Ajo
Perejil

Extras:
Lechuga
Tomate
Pepinillos
Queso crema
Mayonesa

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