Albóndigas con polenta cremosa
Receta de Emilio ideal para estos fríos.
22.05.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Para las albóndigas:
400 grs. de carne picada
3 cdas. de orégano
2 yemas
1 cebolla
1 morrón
3 dientes de ajo
3 cdas. de avena
400 ml. salsa de tomate
Aceite de girasol
Sal
Pimienta
Para la polenta:
1 taza de polenta
1 taza de leche
1 taza de caldo
queso rallado 1/2 taza
Sal
Pimienta
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