El sabor de la vida y el amor por la gastronomía
Dialogamos con Marcela Baruch, periodista uruguaya especializada en gastronomía, bebidas y viajes. Vice Chair (vicepresidente) de los Latin America ‘s 50 Best Restaurants para Argentina y Uruguay.
01.08.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
“El sabor de la vida” (La Passion de Dodin Bouffant en el original) es una película francesa de 2023 dirigida por Tran Anh Hung y protagonizada por Juliette Binoche y Benoît Magimel.
De la nota de difusión de la película: “Eugénie, excelente cocinera, trabaja desde hace 20 años para el famoso gastrónomo Dodin. A lo largo de los años, su pasión por la gastronomía y su admiración mutua han dado lugar a una relación entrañable. De esta unión nace una serie de platos deliciosos y delicados que sorprenden a los mejores chefs del mundo. Sin embargo, Eugénie, ansiosa de libertad, nunca quiso casarse con Dodin, así que él decide hacer algo inaudito: cocinar para ella”.
“Desde su aclamado debut El aroma de la papaya verde (1993), el director Tran Anh Hung ha trabajado en un cine sofisticado y seductor, y vuelve a hacerlo con esta película adaptada de una novela de 1924 cuya historia, aderezada con algo de gastro-romance, se desarrolla en 1885 en los alrededores de la cocina en la que sus dos protagonistas se desempeñan”.
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