Carré de cerdo a la naranja con cremoso de boniatos
Emilio Pintos deleitó este martes en Basta de Cháchara
07.10.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Carré de cerdo a la naranja con cremoso de boniatos
1 carré
500 ml. de jugo de naranja
3 naranjas
3 puerro
1 cabeza de ajo
5 zanahoria
50 ml. de vodka
Tomillo
Sal
Pimienta
Aceite
1 carré
500 ml. de jugo de naranja
3 naranjas
3 puerro
1 cabeza de ajo
5 zanahoria
50 ml. de vodka
Tomillo
Sal
Pimienta
Aceite
Para el cremoso de boniatos
3 boniatos
3 cdas. de manteca
50 ml. de leche
1 pizca de canela
Sal
Pimienta
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