Raviolones de hongos
En Básta de Cháchara el chef Emilio Pintos nos deleitó con una receta artesanal y llena de sabor
28.03.2025 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Raviolones de hongos
Para la masa:
3 huevos
300 grs. de harina
2 cdas. de aceite de oliva
Sal
Pimienta
3 huevos
300 grs. de harina
2 cdas. de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Para el relleno:
1 cebolla
300 grs. de champiñones
100 grs. de cabra
Sal
Pimienta
MantecaPara la salsa:
50 grs. de manteca
1/2 taza de parmesano
2 tazas de leche
20 grs. de harina
1 cdita. de nuez moscada
Sal
Pimienta
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