Mirada País: de lenguas, recetas y empresas

Los informes de nuestros corresponsales en Rocha norte, Cerro Largo y Flores.

12.09.2025 | tiempo de lectura: < 1 minuto

16 años se cumplen de la creación del Centro de Lenguas Extranjeras del Chuy, al que concurren niños y adolescentes de varias zonas de Rocha, para conocer de cerca el portugués, el francés y el alemán. Ruben Pérez nos propone acercarnos a esta institución en su informe.

El colectivo de mujeres afro Ubuntu está presentando en diferentes instituciones educativas su libro Culinaria casera ancestral, un rescate de la memoria de la cocina de sus antepasados. Silvia Techera, desde Cerro Largo, nos cuenta más sobre el colectivo y sobre los sabores e historias tras este libro.

Trinidad recibió el segundo encuentro empresarial, con instituciones públicas y privadas del departamento de Flores, en busca de brindar herramientas para crecer en conjunto. Marcelo Repetto nos contó sobre lo que por allí se vivió.