Zapallitos rellenos de pollo con ensalada de estación
Una vuelta a las clásicas recetas con Emilio
13.01.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
4 zapallitos
2 cebollas
1 morrón
400 grs. de suprema de pollo
1 cda. de orégano
2 zanahorias
2 huevos duros
2 cdas. de queso crema
2 cdas. de queso rallado
sal
pimienta
Para la salsa bechamel:
50 grs. harina
50 grs. de manteca
200 ml. de leche
1 pizca de nuez moscada
sal
pimienta
Para la ensalada:
hojas verdes
tomates cherry
chauchas
calabacín
zanahorias
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