Picada saludable

Hoy preparamos una picada de viernes bien saludable con Paula en Basta de Cháchara

29.04.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Picada saludable
Hummus de remolacha y paté de berenjenas con crackers de semillas

Para el hummus vas a necesitar:

1 lata de garbanzos cocidos
2 remolachas pequeñas
Comino
Aceite de oliva
Jugo de limón
Sal
Ajo (opcional)
Tahini o sésamo tostado

Paté de berenjenas
2 berenjenas
1 Diente de ajo
1 cucharada de tahini
Jugo de limón o lima
Aceite de oliva
Pimentón
Perejil

Crackers
150 grs de harina
4 cucharadas de Mix de semillas
3 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal
30 grs de aceite de oliva
Aprox 80-90ml de agua

 

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