Brownie de limón y tortitas de harina de garbanzos sin gluten

En el día del celíaco Paula nos trae estas dos opciones libre de gluten.

05.05.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto

?Brownie de limón ?

100 grs de premezcla
170 grs de azúcar
1/4 cucharadita de sal
110 grs de manteca
2 huevos
Ralladura de 2 limones
2 cucharadas de jugo de limón
1 o 2 cucharadas de crema de leche
Para el glaseado
Azúcar impalpable
Jugo de limón

Tortitas de harina de garbanzos

140 grs de harina de garbanzos
75 ml de agua
75 ml de leche
1 huevo
Pizca de sal

 

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