Torta red velvet
Jueves de pastelería con Paula en Basta de Cháchara.
23.06.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Torta red velvet
Masa
275 azúcar
200 harina
200 ml leche
2 huevos
170 grs manteca
1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de colorante rojo
2 cucharadas de cacao
1 cucharadita de vainilla
2 cucharaditas de vinagre
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de jugo de limón
Crema de queso
300 grs de queso crema
100 grs de azúcar impalpable
75 grs de manteca
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