Alfajores carrot cake y alfajores de coco y dulce de leche
Crandon Gastronómico de la mano de Marina de Paula, realizó en Basta de Cháchara, dos recetas súper deliciosas para endulzar el lunes
06.11.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Alfajores carrot cake
1/2 taza de manteca a punto pomada
1/2 taza de azúcar rubio
1/2 taza de azúcar
1 huevo
1/2 cdta. de vainilla
A parte mezclar:
1 taza de harina
1/2 cdta. de bicarbonato de sodio
1/2 cdta. de polvo de hornear
pizca de sal
1/2 cdta. de canela
1/4 cdta. de jengibre en polvo
1 taza de avena instantánea
1 1/2 zanahoria rallada
Para el relleno:
1/4 taza de manteca a punto pomada
100 g de queso blanco a temperatura ambiente
1 1/2 taza de azúcar impalpable
Alfajores de coco y dulce de leche:
3 cdas. de azúcar
3 cdas. de almidón de maíz
2 huevos
1 taza de leche
2 1/2 tazas de coco rallado
1 taza de azúcar
2 cdtas. de miel
3 huevos