Budín de banana y chocolate

Paula Estela realizó en los jueves de pastelería de Basta de Cháchara una receta ¡deliciosa!

31.08.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Budín de banana y chocolate

Para el budín:
3 bananas
20 grs. de manteca
20 grs. de azúcar
150 grs. de manteca
150 grs. de azúcar
3 huevos
180 grs. de harina
20 grs. de cacao
2 cdta. de polvo de hornear

Para el crumble:
100 grs. de harina
65 grs. de manteca
65 grs. de azúcar
50 grs. de nueces

Para el glaseado:
120 grs. de azúcar impalpable
70 grs. de queso crema
50 ml. de leche