Budín de banana y crumble de peras

En los tradicionales jueves de pastelería de Basta de Cháchara, Paula Estela, se lució con dos recetas exquisitas

30.03.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Budín de banana y crumble de peras

Budín de banana:

3 bananas
30 grs. de manteca
30 grs. de azúcar
150 grs. de manteca
150 grs. de azúcar
3 huevos
200 grs. de harina
2 cdta. de polvo de hornear

Crumble de peras:

150 grs. de harina
100 grs. de manteca
60 grs. de azúcar rubio
Especias
4 peras
5 cda. de azúcar rubio
2 cda. de manteca
1/2 vasito de ron
Nueces

 

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