Budín inglés y galletitas navideñas

Paula Estela elaboró en Basta de Cháchara dos recetas deliciosas, ideales para las fiestas tradicionales

21.12.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Budín inglés y galletitas navideñas

Budín inglés:
3 huevos
160 grs. de azúcar
200 grs. de manteca
280 grs. de harina
2 y 
1/2 cdta. de polvo de hornear
1 cda. de miel
Pizca de sal
100 grs. de frutos secos (maní, nueces, almendras)
50 ml. de ron
150 grs. de fruta abrillantada

Para el glaseado:
300 grs. de azúcar impalpable
Jugo de limón

Galletitas navideñas:
2 huevos
170 grs. de azúcar
65 grs. de aceite
Ralladura de naranja
160 grs. de harina
60 grs. de cacao
1 cdta. de polvo de hornear
Cantidad necesaria de chocolate