Canelones de carne
El Chef Emilio Pintos, elaboró un plato delicioso para empezar la semana con toda la energía, en Basta de Cháchara
15.08.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Canelones de carne:
Para la Masa:
1 taza de harina
2 huevos
200 ml. d leche
Sal
Pimienta
Para el relleno:
300 grs. de carne
100 grs. de panceta
2 cebolla
1 morrón
3 cdas. de bechamel
Para la bechamel:
500 ml. de leche
100 grs. de harina
100 grs. de manteca
Nuez moscada
Sal
Pimienta
Para la salsa de tomates:
1/2 kg. de tomates frescos
Orégano
200 ml. de salsa de tomates
Perejil
200 grs. de Parmesano
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