Carniceros preocupados por la sequía y la afectación en el precio

Insisten en la libre importación de la carne de pollo

23.02.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

La Unión de Vendedores de Carne (UVC) ve con preocupación la sequía que afecta al país y cómo afectará en la cantidad de ganado para faena. Para la UVC un factor que va a ayudar a mantener la estabilidad de precios es la libre importación de carne vacuna que hay en el país.

Esto mantiene a la gente dentro del consumo al no tener las fluctuaciones de precios de la post zafra, según dijo a Informativo Uruguay, Hebert Falero, presidente de la UVC.

En cuanto a la carne aviar Falero dijo que el mercado avícola “se ha quedado en el tiempo, y es cautivo de seis avícolas que marcan los precios, por eso estamos a favor de la libre importación de carne de pollo”, agregó.

La Unión de Vendedores de carne está implementando una nueva promoción en las carnicerías tradicionales, esta vez en el peceto importado a un costo 40% menor, a 289 pesos el kilo y las patas de pollo a 99 pesos el kilo.

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Foto: Mauricio Zina / adhocFOTOS.

Texto: Adriana Martell.