Censo Agropecuario: ¿Cuáles son las transformaciones del campo uruguayo?

Pablo Couto, director de Estadísticas Agropecuarias del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MGAP), analizó los principales resultados del registro

07.05.2026 | tiempo de lectura: < 1 minuto

El relevamiento, finalizado en 2024 y realizado por primera vez de forma totalmente digital, mostró una fuerte disminución de la población residente en el campo.

Actualmente viven poco más de 96 mil personas en establecimientos agropecuarios, reflejando un proceso sostenido de despoblamiento rural y migración hacia centros urbanos.

En paralelo, el empleo rural continúa en descenso, aunque la producción mantiene niveles altos gracias a la incorporación de tecnología y mejoras en productividad, especialmente en la lechería y la agricultura.

Otro de los cambios destacados es el aumento de mujeres al frente de explotaciones agropecuarias. Si bien la participación femenina sigue siendo minoritaria, el censo evidencia un crecimiento sostenido en la titularidad y gestión de predios rurales durante las últimas décadas.

Finalmente, Couto y destacó el crecimiento de los predios de gran porte, especialmente aquellos de más de 5.000 hectáreas.