Ciclos y rituales para despedir el año
Entrevista con el antropólogo y artista Nicolás Guigou
31.12.2021 | tiempo de lectura: < 1 minuto
En entrevista en Justos y Pecadores, el antropólogo, docente de la Universidad de la República y artista Nicolás Guigou, se refirió al “cierre” de este 2021 y por qué la humanidad necesita transitar por estos ciclos.
“La humanidad ha marcado diferentes ciclos, que a veces son ciclos de vida, más personales, para luego llegar a ciclos más amplios. Estos ciclos están vinculados a la renovación, al año nuevo. Es una tradición occidental que se ha expandido por muchos países, incluso en países como Japón”, señaló.
Entre las tradiciones y ritos, Guigou enumeró la ingesta de doce uvas en España, dar vuelta a la manzana con una valija, tirar un balde de agua o limpiar la casa el 31. “Es una necesidad, una forma de cerrar un ciclo”, dijo.
El antropólogo se refirió a la paradoja del ritual gastronómico, cena incluida y calorías, que no se condicen con la estación del año ya que un menú de ese tipo está pensando para estaciones con baja temperatura. De todas formas, aclaró que esta tradición va cambiando.
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Foto: Nicolás Celaya /Adhoc.
