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Todos los tips para las mejores cookies con Marina del Crandon.

06.12.2021 | tiempo de lectura: < 1 minuto

𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿 𝗰𝗼𝗼𝗸𝗶𝗲𝘀
Horno: 190º/Tiempo: 10 min.
Batir ½ taza de manteca
Agregar y batir 1 taza de azúcar
Agregar y mezclar 1 huevo
3 Cdas. de leche
½ cdta. de vainilla
Cernir y agregar 2 tazas de harina
1/4 cdta. de sal
2 cdtas. de polvo de hornear
Colocar sobre una chapa enmantecada y esparcir sobre la superficie chispas de chocolate y frutos secos. Hornear.

𝗚𝗮𝗹𝗹𝗲𝘁𝗶𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗼
Horno: 190ºC / Tiempo: 5 min.

Procesar 2 tazas de harina
2 tazas de queso parmesano rallado
½ taza de manteca
1 cdta. de sal
¼ cdta.de pimentón
1 pizca de pimienta
½ taza de agua

Amasar, hacer dos rollos. Enfriar.
Cortar finas y hornear en chapas apenas enmantecadas.
Si se desea espolvorear con semillas de sésamo, orégano, tomillo, pimentón, etc.

𝗚𝗮𝗹𝗹𝗲𝘁𝗶𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗮𝗰𝗲𝗶𝘁𝗲
Horno: 190ºC / Tiempo: 8 min.
Batir apenas 2 huevos
Agregar y mezclar 2/3 tazas de aceite
1 Cda. de vainilla
1 cdta. de ralladura de limón
Añadir gradualmente ¾ tazas de azúcar
Cernir juntos y agregar 2 tazas de harina
1 taza de avena
2 cdtas. de polvo hornear
½ taza de pasas de uva
1 pizca de sal

Verter sobre chapa enmantecada por cucharaditas. Hornear.

 

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