Costillas braseadas
El Chef Emilio Pintos preparó en Basta de Cháchara una receta irresistible e ideal para los amantes de la buena cocina
30.04.2025 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Costillas braseadas
Ingredientes:
3 costillas enteras
1 cdita. de pimienta negra
1 cdita. de sal
2/3 taza de cebolla picada
2/3 de taza de zanahoria en dados
2 cdas. de pasta de tomate
2 vasos de vino blanco seco
2 vasos de Coca-Cola
1/4 taza de tomillo
1/4 taza de perejil
2 trozos de laurel
2 tazas de caldo de carne
Aceite vegetal
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