Crackers y chutney de cebolla

Paula Estela sabe que hoy juega Uruguay y elaboró en Basta de Cháchara recetas para la picadita

08.09.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Picada para el partido

Crackers:
180 grs. de harina
20 grs. de harina integral
1 cdta. de azúcar
1/2 cdta. de sal
80 ml. de agua
40 ml. de aceite
2 cda. de sésamo

Chutney de cebolla:
4 cebollas rojas
100 ml. de vinagre de vino
100 grs. de azúcar
Sal

Pimienta
1 cdta. de mostaza

Hummus:
1 lata de alubias
Tahini
Jugo de limón
Sal

Pimienta
Comino
Agua fría
Aceite