Crepes de espinaca, ricota y nueces
Viernes delicioso en Basta de Cháchara.
18.03.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Masa
125 grs. de harina
3 huevos
360. ml de leche
Sal
2 cdas. de manteca
Relleno
1 atado de espinacas
1 cebolla
300 grs. de ricota
1 Puñado de nueces
50 grs. de queso parmesano
Sal y pimienta
Salsa de tomate: tomillo, orégano, crema de leche, queso rallado y mostaza.
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