Decoramos un bizcochuelo de vainilla
En Basta de Cháchara, la repostera Renata Suárez nos enseñó a decorar un bizcochuelo de vainilla
18.04.2025 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Decoramos un bizcochuelo de vainilla
Bizcochuelo:
6 huevos
200 grs. de azúcar
200 grs. de harina
1 cda. de vainilla
Almíbar:
100 grs. de azúcar
200 grs. de agua
1 cda. de vainilla o licor
Relleno: Ganache de chocolate
500 grs. de crema de leche
500 grs. de chocolate cobertura semiamargo
Buttercream:
100 grs. de claras
200 grs. de azúcar
300 grs. de manteca
2 cdas. de vainilla
Colorante
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