Empanadas de carne a cuchillo y pastelitos de manzana

Empanadas de carne a cuchillo y pastelitos de manzana

Empanadas de carne
Tapas para empanada
Relleno:
1/2 kg. de carne para milanesa
1/2 kg. de cebolla
50 grs. de manteca
Aceite
Comino
Ají molido
Aceitunas
Pasas de uva
Huevo duro
Sal

Pastelitos de manzana
1 masa de hojaldre
Relleno:
2 manzanas
Jugo de limón
70 grs. de azúcar
Pizca de sal
Canela
Vainilla
30 grs. de manteca
1 cda. de almidón de maíz
1/4 vasito de agua
Azúcar
Canela
Extras

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