Entraña a la plancha con salsa de pimienta y salsa de vino tinto
En Basta de Cháchara, Emi preparó además, una variante con moñitas para mimar a nuestra conductora, ya que es un plato que evoca su niñez y afectos más preciados! Así cerramos el mes de la nostalgia
31.08.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Entraña a la plancha con salsa de pimienta y salsa de vino tinto:
600 grs. de entraña fina
Aceite
Sal
Pimienta
Aceite
Sal
Pimienta
Para la salsa de pimienta:
200 ml. caldo de carne
1 cebolla
4 cdas. de pimientaPara la salsa de vino tinto:
500 ml. de vino tinto
100 ml. de caldo de carne
50 grs. de azùcar
Sal
Pimienta
50 ml. de crema de leche
Sal
Para acompañar:
200 grs. de arroz
2 huevos
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