Envasadora de pescado comenzará a operar en Juan Lacaze con inversión de U$S 3 millones
La instalación de la planta procesadora de pescado fue posible a través de un acuerdo entre la Intendencia de Colonia y la empresa Galmiden S.A.
18.12.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
En enero comenzará a operar en el Parque Industrial de Juan Lacaze una envasadora de pescado destinada principalmente a la exportación. La inversión será de 3 millones de dólares en tecnología de avanzada, única en Sudamérica. La empresa, de capitales uruguayos y argentinos, planea iniciar su producción ese mismo mes, según informó Mario Clara, administrador del Parque Industrial.
El proyecto es fruto de la sociedad con Galmiden S.A., ya instalada en el parque y dedicada al procesamiento de pescado de agua dulce, que continuará operando. La nueva empresa, en cambio, se centrará en el enlatado de pescado utilizando materia prima importada.
Galmiden es una empresa pesquera ubicada en Juan Lacaze que se especializa en el procesamiento de pescado de agua dulce, como sábalo, boga y patí, con el objetivo de exportar sus productos.
Este emprendimiento ha generado ocupación en la región, empleando inicialmente entre 20 y 25 operarios directos y beneficiando a más de 100 pescadores locales que proveen la materia prima. El proyecto busca impulsar la economía local y ofrecer nuevas oportunidades laborales en la comunidad.
Informe de Stephanie Menéndez para Informativo Uruguay:
