Estofado de cordero y hongos con tallarines caseros
El chef Emilio Pintos realizó en Basta de Cháchara un plato colorido y exquisito
28.08.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Estofado de cordero y hongos con tallarines caseros
400 grs. de carne de cordero
2 cebollas de verdeo
100 grs. de hongos frescos
2 dientes de ajo
200 ml. de vino tinto
300 ml. de salsa de tomate
Tomillo
Pimentón ahumado
Sal
Pimienta
300 grs. de tallarines
100 grs. de arvejas
Perejil
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