Fainá de choclo y de atún

Paula Estela elaboró en Basta de Cháchara una receta ideal para el fin de semana

30.06.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Fainá de choclo y de atún

Fainá:

Para la masa
3 huevos
80 grs. de aceite
120 ml. de leche
70 grs. de parmesano
200 grs. de harina
1,5 cdta. de polvo de hornear

 

Fainá de choclo:
1 puerro
100 grs. de lomito
1 taza de choclo en grano

 

Fainá con atún:
1 lata de atún
1 palta
2 huevos
Queso crema
Mayonesa
Alcaparras
Cilantro
1 limón
Pimienta