Fiesta de brochete
Emilio Pintos realizó en Basta se Cháchara, un plato de fiesta, colorido, nutritivo y divertido
19.07.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Fiesta de brochete:
1/2 kg. de carne roja
1/2 kg. de pollo
1/2 kg. de carré de cerdo
1 chorizo cantimpalo
200 grs. de panceta
1 cebolla
2 morrón
1 puerro
1 zucchini
1 berenjena
1 zanahoria
1 trozo de calabacín
200 grs. de tomates cherrys
Para acompañar:
Hojas verdes
Chimichurri
Criollita
Palitos de brochete