Fiesta de tortillas

Tortillas de queso, panceta y camarones es la propuesta de Emilio para este miércoles de Basta de Cháchara.

03.08.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto

fiesta de tortillas

papas 1 kg
huevos 8 unidades
aceite arroz 1 litro
sal pimienta

gustos
queso
panceta
camarones

procedimiento
1 cepillar y lavar las papas.
2 Cortar en cubos pequeños.
3 Llevar las papas bien escurridas al aceite a fuego medio y cocinar hasta que estén tiernas.
4 Retirar y colocar en papel absorbente.
5 Batir los huevos condimentar y colocar las papas ya frías.
6 Sumar nuestro gusto favorito y llevar a una sartén caliente con aceite.
7 Cocinar hasta que la podamos dar vuelta, girar y terminar la cocción a gusto.

 

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