Fondue especiada
En Basta de Cháchara y de la mano de Crandon Gastronómico, la docente Marina de Paula, nos deleitó con una receta deliciosa para comenzar la semana a lo máximo
17.10.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Fondue especiada
Ajo
2 tazas de vino blanco
3 tazas de queso tipo gruyère rallado
3 tazas de queso colonia rallado
1 cda. de almidón de maíz
2 cdas. de curry
2 cdas. de jerez
Condimentar con:
Pimienta negra molida
Ralladura de limón
Fondue de queso y tomate:
2 cdas. de manteca
2/3 taza de tomates peritas enlatados picados
2 dientes de ajo
Mezclar aparte:
3 cdas. de vino blanco
1 cda. de almidón de maíz
Agregar:
3 tazas de queso colonia rallado
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