Fricasé de pollo

Propuesta de viernes que nos trae Emilio en Basta de cháchara.

28.02.2025 | tiempo de lectura: < 1 minuto

400 grs. de suprema
150 grs. de choclo
1/2 cebolla
1/2 morrón
2 dientes de ajo
1 cda. de mostaza
50 ml. de vino blanco
200 ml. de caldo de pollo
3 cdas. de perejil
400 ml. de leche
2 cdas. de almidón
1 cda. de pimienta negra
1 cda. de orégano
200 grs. de muzzarella
30 grs. de manteca

 

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