Guiso de lentejas
Paula Estela realizó en Basta de cháchara un clásico de invierno, ideal para combatir el frío con sabor casero
10.06.2025 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Guiso de lentejas:
250 g de lentejas
300 g de carne
1 cebolla
1/2 morrón
100 g de panceta
1 boniato
2 papas
2 dientes de ajo
Trozo de calabacín
1 cda de extracto de tomate
400 ml de tomate triturado
1/2 vaso de vino blanco
1 hoja de laurel
Comino
Pimentón
1 tomate perita
Orégano
Perejil
Aceite y sal
250 g de lentejas
300 g de carne
1 cebolla
1/2 morrón
100 g de panceta
1 boniato
2 papas
2 dientes de ajo
Trozo de calabacín
1 cda de extracto de tomate
400 ml de tomate triturado
1/2 vaso de vino blanco
1 hoja de laurel
Comino
Pimentón
1 tomate perita
Orégano
Perejil
Aceite y sal
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