Hamburguesas de lentejas con vegetales asados
El chef Emi Pintos en Basta de Cháchara compartió una receta deliciosa, nutritiva y súper fácil de hacer, perfecta para una comida saludable
08.01.2025 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Hamburguesas de lentejas con vegetales asados
500 grs. de lentejas cocidas
1/2 cebolla colorada
1 morrón
1 zanahoria
1 zapallito
2 yemas de huevo
1 cdita. de sal
1 cdita. de pimienta
1 cda. de orégano
1 cdita. de pimentón
Aceite
1 cda. de avena
Para los vegetales:
1 cebolla colorada
1 trozo de zapallo
1 choclo
50 grs. de manteca
Sal
Pimienta
Caldo de verduras
Otra opción:
Al pan :
Pan tortuga
Lechuga
Tomate
Aceitunas
Queso
Mostaza
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