Hamburguesas de pescado con cous cous

Hoy Pauta Estela, en Basta de Cháchara, nos trajo una receta deli y diferente para que hagas en casa

27.09.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Receta: Hamburguesas de pescado con cous cous

Hamburguesas:

500 grs. de pescado

500 grs. de puré de papas

1 huevo

2 dientes de ajo

1/2 cebolla

Perejil

Sal y pimienta

Harina o polenta

 

Ensalada:

1 taza de cous cous

1 taza de agua

1 tomate

Menta o perejil

1/2 cebolla

1/2 pepino

Jugo de 1/2 limón

Sal y aceite

1/2 morrón

 

Salsa:

3 cdas. de queso crema

3 cdas. de mayonesa

Alcaparras

Pepinillos

1/2 cdita. de vinagre

Sal y pimienta

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