Juan Vazquez, director académico del ITHU
“El ITHU ha formado en estos años un perfil de profesional, no solamente una currícula educativa”
14.10.2021 | tiempo de lectura: < 1 minuto
El Instituto Turístico Hotelero del Uruguay tiene 30 años de trayectoria en nuestro país, los grandes pilares siguen siendo gastronomía y hotelería pero con el paso de los años se fueron desarrollando otras carreras como Organización de eventos y Gestión de vinos.
Durante la entrevista se destacó la apertura gastronómica que tuvo en los últimos años nuestro país y la necesidad que tuvo el sector de irse adaptando a esto.
