Jueves de clásicos uruguayos

Paula Estela elaboró en Basta de Cháchara alfajores y garrapiñada

07.09.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Jueves de clásicos uruguayos

Alfajores de maizena:

100 grs. de harina
200 grs. de almidón de maíz
100 grs. de manteca
80 grs. de azúcar impalpable
4 yemas (1 huevo y 1 yema)

1 cdta. de vainilla
2 cdta. de polvo de hornear
1 cdta. de ron

Dulce de leche repostero
Coco rallado

Garrapiñada:
1 taza de maní
3/4 tazas de azúcar
1/2 taza de agua
1 cdta. de cocoa
1 cdta. de vainilla