Kwek kwek
El Chef Emilio Pintos elaboró en Basta de Cháchara una receta diferente y sabrosa para consumir proteína
25.10.2024 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Kwek kwek
8 huevos
1 taza de harina
3 cdas. de fécula
3/4 taza de agua con gas
1 cdita. de ají picante o curcuma
1/2 cdita. de sal
1/2 cdita. de pimienta
1 cda. de polvo de hornear
aceite
palitos de brochet
Para la salsa:
100 grs. de azúcar rubio
300 ml. de vinagre
3 cdas. de fécula
3 cdas. de ají molido
3
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