Lengua a la vinagreta

Hoy el chef Emilio Pintos elaboró en Basta de Cháchara una receta muy conveniente para estas fechas

18.12.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Lengua a la vinagreta:
1 lengua
3 cebolla
3 zanahorias
1 cabeza de ajo grande

Para la vinagreta:
Pimienta negra en granos
1 taza de vinagre de manzana
1 taza de aceite
1 cdta. de ají molido
1 taza de perejil
1 cebolla
1 morrón rojo
Sal
3 huevos duros