Mantequillas de crema pastelera y de dulce de leche
Endulzamos el jueves con Paula en Basta de Cháchara.
20.02.2025 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Para las mantequillas:
750 grs. de harina
Pizca de sal
50 grs. de levadura
150 ml. de leche
120 ml. de agua
120 grs. de azúcar
100 grs. de manteca
2 huevos
Ralladura de limón
2 cditas. de vainilla
1 cda. de miel
Relleno 1
Crema pastelera
1/2 lt. de leche
125 grs. de azúcar
2 huevos
1 yema
40 grs. de almidón de maíz
10 grs. de harina
Relleno 2
Dulce de leche pastelero
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