Matambre a la pizza con vegetales asados
Deliciosa receta nos trajo en Basta de Cháchara, Emilio Pintos, y una forma diferente de comer verduras
07.09.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Matambre a la pizza con vegetales asados:
– 2 kg. de matambre
– 2 cebollas
– 1 zanahoria
– 1 trozo de apio
-1 lt. de leche
-1 lt. de caldo de verdura
– pimentón
– pimienta
– adobo
Para la salsa:
– 1/5 lt. de salsa de tomate
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 2 cucharadas de aceite
– orégano
– sal
– pimienta
Para acompañar:
– 1 morrón
– 1 brócoli
– 1 remolacha
– 1 papa
– 1 puerro
– 1 trozo de calabacín
– sal
– pimienta
Míralo en YouTube
