Merluza al horno con risotto de calabaza y frutos secos

Emilio Pintos elaboró en Basta de Cháchara una receta sabrosa y nutritiva

23.06.2023 | tiempo de lectura: < 1 minuto

Merluza al horno con risotto de calabaza y frutos secos:


600 grs. de merluza
1 zanahoria
1 brócoli
1 puerro
200 ml. de crema de leche
50 ml. de vino blanco
3 dientes de ajo
1 cebolla de verdeo
300 grs. de arroz para risotto
1 cebolla
2 cda. de manteca
500 ml. de caldo de verdura
Frutos secos
Limón
Ciboulette