Milanesas de zapallito rellenas, con arroz primavera
En Basta de Cháchara el Chef Emilio Pintos hizo un plato colorido, para recibir la primavera
21.09.2022 | tiempo de lectura: < 1 minuto
Milanesas de zapallito rellenas, con arroz primavera:
4 zapallitos grandes
100 grs. pan rallado
100 grs. avena arrollada
3 huevos
60 ml. de leche
Sal
Pimienta
Orégano
300 grs. de muzzarella en trozo
Arroz primavera:
200 grs. de arroz
1 cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria en cubos
100 grs. de arvejas
100 grs. de choclo
1/2 morrón rojo
aceite de girasol
caldo de verduras